速凍食品行業產業鏈全景梳理
發布日期:2024-12-04 瀏覽次數:258
速凍食品產業鏈上游為原材料及生產過程的硬件設備,其中原材料包括農副產品、魚肉禽類、水果蔬菜、調味料等,硬件設備包括備料設備、攪拌設備、加工設備、生產設備、冷凍儲藏設備及包裝設備;仲有速凍食品制造包括速凍米面食品、速凍果蔬制品、速凍水產制品、速凍調制食品及速凍肉制品;下游領域有消費者及B端客戶,其中銷往消費者的渠道包括線上和線下渠道,B端客戶有火鍋店、小型餐館、面包甜點店等。
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